Hagen på Kleiva


Rabarbrakompott

 

En dessert du garantert kommer til å lage flere ganger.

Har man ikke rabarbra er denne kompotten også veldig god med bjørnebær.

 

1 liter jordbærrabarbra (vanlig rabarbra kan også brukes) i ca. 3 cm. lange staver.
1,5 dl sukker  
2 ss kanel blandes godt sammen.
Bland rabarbraen godt sammen med sukker og kanel og legg alt i ildfast form.
En klatt meierismør på toppen passer utmerket.
   
Sett formen i ovnen på 220 grader i 20 minutter.
Serveres rykende varm sammen med vaniljeis, gjerne den hjemmelagede varianten.
 
God fornøyelse.
 

Startsiden
Copyright © Hagen på Kleiva. All Rights Reserved.