|
|
|
Disse vaflene krever et jern til
belgiske vafler, eller de kan stekes som lapper på takke. |
|
|
|
|
500 g hvetemel |
|
|
100 g sukker |
|
|
2 ts vaniljesukker |
|
|
Blandes godt sammen. |
|
|
|
|
4 egg |
piskes lett sammen og blandes med
melblandingen. |
|
|
|
|
25 g gjær |
løses opp i 4 dl lunket vann og
tilsettes. |
|
|
|
|
4 dl melk |
|
|
150 g smeltet usaltet smør/margarin |
|
1 ts salt |
|
|
Tilsettes og blandes godt inn. Rør
grundig for hånd og la røren heve i ca. en time. |
|
|
|
|
Deilig med et dryss melis og en liten
klatt smør som får smelte over en varm vaffel.
Du spiser garantert mer enn
to................. |
