Hagen på Kleiva


Belgiske vafler

 

Disse vaflene krever et jern til belgiske vafler, eller de kan stekes som lapper på takke.
   
500 g hvetemel  
100 g sukker  
2 ts vaniljesukker  
Blandes godt sammen.
   
4 egg piskes lett sammen og blandes med melblandingen.
   
25 g gjær løses opp i 4 dl lunket vann og tilsettes.
   
4 dl melk  
150 g smeltet usaltet smør/margarin
1 ts salt  
Tilsettes og blandes godt inn. Rør grundig for hånd og la røren heve i ca. en time.
   
Deilig med et dryss melis og en liten klatt smør som får smelte over en varm vaffel.

Du spiser garantert mer enn to.................

 

Startsiden
Copyright © Hagen på Kleiva. All Rights Reserved.